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Brie ist die Bezeichnung für einen ursprünglich aus der gleichnamigen Region in Frankreich stammenden Weichkäse mit weißem Edelschimmel, der aus Kuhmilch Die folgende heute eingefügte Passage möchte ich hier zur Diskussion stellen. Erstens fehlt die Quelle, zweitens wüßte ich gerne genauer a) auf welche Brie steht für: Brie (Käse), Weichkäse mit weißem Edelschimmel Brie (Region), Landschaft und frühere Grafschaft in Frankreich Burg Brie, Stuttgart Orte Frage ist, was Eigenname, und was Umgangssprache ist, man sagt ja auch "Brie-Käse" oder "Tilsiter Käse", obwohl die eigennamen Brie und Tilsiter sind. Geht
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