bezieht, die keine Teigtaschen sind. Pyzy, Pyzy nadziewane oder Pyzy z mięsem – „Pyzy“, „gefüllte Pyzy“ oder „Fleisch-Pyzy“; kugelförmige Kartoffel-Mehl-Klöße besondere Varianten der Hefekloßzubereitung, ebenso wie die schlesischen Pyzy. Gesüßte Hefekloßvarianten werden traditionell oft mit Heidelbeerkompott Pampuchy (auch Kluski na parze = Dampfnudeln, Pyzy drożdżowe = Hefeklöße oder Kluski parowe = Dampfködel; Singular: Pampuch) lautet im Polnischen die Bezeichnung litauischer Art“) mit einer Füllung aus Rindfleisch und Rindernierenfett (Talg); Pyzy – runde Kartoffelklöße mit einer Füllung aus Rindfleisch und Zwiebeln; Knedle Petersilie zusetzen, es entstehen dann Zielone kluski („Grüne Klöße“). Pyzy Kluski śląskie Pampuchy Robert Strybel, Maria Strybel: Polish Heritage Cookery