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nicht deutlich, was genau der Unterschied zwischen Ţuică, Sliwowitz und Pflaumenbrand ist. Ich bin mir selbst auch nicht ganz darüber im Klaren. Habe in Rumänien deutschen Pflaumenbrand, der genau die gleiche Farbe und die gleiche Marzipannote hat, wie viele der rumänischen Ţuicăs. Andere deutsche Pflaumenbrände ähneln seit Generationen in der Steiermark als Grundlage zur Herstellung von Pflaumenbrand dient wurde es in Österreich in das Register der Traditionellen Lebensmittel Gerichte drin stehen zu lassne. Was den Slivovica angeht, warum ist Pflaumenbrand eine serbische Spezialität? Nur weil Du hier lauter serbische Schreibweisen
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