Ein normaler Ofen gart durch Strahlungswärme , während beim Umluftherd zusätzlich Konvektionswärme hinzukommt, wodurch eine … Ähnlich wie bei einem modernen Umluftherd konnte sich die Hitze im Brennraum verteilen und gleichmäßig auf das Brenngut einwirken. … Erst der Umluft-Herd mit seinem Ventilator träfe gaanz schwach das Maschine-Kriterium "Bewegte Teile". Aber o.k.. man kann es für einen … Benutzer Diskussion:Kai von der Hude. Begrüßung | : Hallo Kai von der Hude, willkommen in der Wikipedia! | Danke für dein Interesse an … Ich habe im Netz etliche Rezepte gefunden, die keinen Bunsenbrenner sondern eine normale Zubereitung im Herd vorschreiben. -bedwyrr 10:05, …