Nitrosamine, genauer N-Nitrosamine, sind eine Stoffklasse organisch-chemischer … Das Nitrosyl reagiert mit einem Amin zum Nitrosamin weiter … Dimethylnitrosamin ist eine chemische Verbindung aus der Gruppe der Nitrosamine . Vorkommen: Dimethylnitrosamin kommt in Lebensmitteln wie … N-Nitrosonornicotine , krebserregende Stoffe in Tabak, siehe Nitrosamine NAM News Network , ein Nachrichten-Network mit Sitz in Malaysia … Bei höheren Temperaturen können zusammen mit Eiweißbestandteilen der Nahrung Nitrosamine gebildet werden, die als kanzerogen … B. Nitrosamine und polycyclische aromatische Kohlenwasserstoffe . Die normale Mutationsrate (Häufigkeit, mit der sich ein oder mehrere Gen … Sekundäre Amine reagieren zu Nitrosamin en und tertiäre Amine können langsam unter Abspaltung einer … Siehe auch : Nitrosamine Aminosäuren … Mit Ausnahme für Stoffe aus einigen wenigen als hochgradig karzinogen bekannten Stoffgruppen (N-Nitrosamine , Aflatoxine , … Dieser aus … (N-Nitroso-Verbindungen), wie Nitrosamine , Nitrosamide und Nitrosoharnstoffe , unterscheiden … Siehe auch : Nitrosamin e. Einzelnachweise … Durch Reaktion der Nitrite mit Aminosäure n können Nitrosamine entstehen, die im Verdacht stehen, krebserregend zu sein. Dies ist der … Dosis etwa 4 g); im Allgemeinen können Nitrite mit bestimmten Amine n bei geeigneten Bedingungen zu krebserregenden Nitrosamine n reagieren. … Hallo Kku, Du hast beim Artikel Nitrosamine "krebserregend" hinzugefügt. … Das Vorhandensein von Nitrosamin in nitrithaltigen … Die tabakspezifischen Nitrosamine wiesen etwas niedrigere Werte im Nebenstromrauch auf (0,25 bis 0,55). Blei war praktisch nur im … keine gesundheitsgefährdenden Mengen an krebserregenden Nitrosamine n … list_uids 11759152 Toxicological evaluation of nitrosamines in condom... … zusammengesetzte Gerichte das Potenzial zur Bildung von krebserregenden Nitrosamine n aus Nitrite n im Pökelsalz des Schinkens und den … Die wichtigsten sind größere polyzyklische aromatische Kohlenwasserstoffe , Benzol , Chrom (VI)-Verbindungen und Nitrosamine . … Ähnliches gilt für Nitrosamine , die in die entsprechenden Aldehyde und reaktive Carbeniumion en metabolisiert werden. Nitrosamine können … Ursache für gesundheitliche Risiken liegt in der Gefahr einer Reduktion des Nitrats zu Nitrit und der Bildung von krebserregenden Nitrosamine n. … Hitzeeinwirkung können aus Nitrit krebserregende Nitrosamine entstehen. Nitrosamin-Bildung notwendigen Aminosäuren in größerem Maße vorhanden sind. … Eine spezielle Form der Gefährdung durch Rauchrückstand sind krebserregende Nitrosamine . Diese können aus der Reaktion des nicht- … Fütterungsstudien haben sich jedoch Hinweise ergeben, dass in Anwesenheit von Nitrit aus anderen Lebensmitteln Nitrosamine entstehen können. … Bei Kontakt mit nitrosierenden Agentien kann es zur Bildung von krebserzeugenden Nitrosamine n kommen. Verwandte Verbindungen … Bei Reaktion mit nitrosierenden Reagentien können sich krebserzeugend e N-Nitrosamine bilden. Derivate und verwandte Verbindungen … Kaliumnitrit ist giftig; im Allgemeinen können Nitrite mit bestimmten Amine n bei geeigneten Bedingungen zu krebserregenden Nitrosamine n … indirekte Befeuerung bleibt das Malz frei von den Schadstoffen und Fehlaromen fossiler Brennstoffe und die Bildung von Nitrosamine n wird minimiert. … Zusätzlich reduziert Raney-Nickel Heteroatom -Heteroatom-Bindungen wie organische Nitroverbindungen und Nitrosamine Die Alkylierung von …