Image:Vinegar infused with oregano. jpg | Würzessig mit Oregano zweigen Würzessig ist Essig , der durch Zugabe von Kräutern , Gewürz en oder … Kalmus (Acorus calamus) | Fruchtsuppen, Kompott, Süßspeisen, Wein, Tee, Suppengemüse, Kräuteressig, -öl | Kaper n (Capparis spinosa) | … fetter Speisen, passt gut zu Geflügel, Schalentieren, Wild, Lamm, Fisch, Gemüse, Kräuteressig, Kräuteröl, Suppen, Saucen, Kartoffeln und Ragouts. … Im Mittelalter galt insbesondere Kräuteressig als Heilmittel. Hildegard von Bingen , Nostradamus und Florenz von Venningen berichten in … Estragon sei verwendbar für Suppen, Pilze, Fischsoßen, Kräuteressig, Salate und Geflügel. Kümmel sei optimal bei Suppen, Rüben, Käse und … sie setzt sich zusammen aus: schnittlauch, petersilie, basilikum, kerbel, estragon, zwiebeln, kräuteressig, sonnenblumenöl, salz, pfeffer … Essig, Weinessig, Kräuteressig, Obstessig ist was der Name schon sagt ESSIG ... Die "erweiterte Definition" von Gewürzen erscheint mir …